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Gino & Paulette

Duo Huile d'olive Truffe noire & Carpaccio de Truffes blanches d'été

Duo Huile d'olive Truffe noire & Carpaccio de Truffes blanches d'été

Prix habituel €35,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €35,00 EUR
Vente Épuisé
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Huile d'Olive Truffe noire 100ml
En filet sur tous vos plats, pour parfumer et apporter de l’élégance à vos plats, pour une vinaigrette chic, une ratatouille de chef, ou simplement sur une tranche de pain grillé, elle sera l’allié de tous vos repas et aromatisera toutes vos préparations culinaires en un clin d’œil.
100ml

Composition

Huile d’olive vierge extra,
truffe noire séchée ( tuber mélanosporum ),
arôme naturel de truffe noire
Carpaccio de Truffes blanches d'été 30g
Sélection rigoureuse de truffes blanches d’été récoltées à parfaite maturité et émincées finement, marinées dans l’huile d’olive, pour apporter à vos préparations la touche qui fera la différence.

Utilisation :

Au naturel ; Idéal pour profiter de la saveur de la truffe, à cru sur un carpaccio de viande ou de poisson, dans un tartare, mais aussi parfait en bruschetta, en salade, ou pour relever vos préparations de pâtes, riz, purée, vos rôtis et poissons.

Essayez sur une noix de saint Jacques, sur une tranche de foie gras, un consommé de butternut, ou de lentilles

DLC

24 mois

Composition

Lamelles de Truffes Blanches d’été (tuber aestivum vitt.) 60%,
huile d’olive,
sel,
arôme
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